Sit voor saam met roti’s.

Genoeg vir 4 mense

Bereiding: 15 min.

Gaarmaaktyd: 10-15 min.

Hoender

4 hoenderborsfilette

sout

Marinade

125 ml (½ k) natuurlike jogurt

30 ml (2 e) tandoori-kerriepoeier of -pasta

30 ml (2 e) gekapte vars koljanderblare

As jy houtsosatiestokkies gebruik, week dit vooraf in wateromte voorkom dat dit brand.

  1. Hoender Sny die hoender in 2cm repies, geur met die sout en plaas in ’n nie-metaalbak.
  2. Marinade Meng al die bestanddele en giet oor die hoender. Meng goed deur.
  3. Ryg die hoender op kebabstokkies en braai 10-15 minute op matige kole of tot gaar.