Jy draf by jou plaaslike supermark in, en sien ’n sak aartappels wat afgemerk is.

Jy koop dit omdat jy dink jy koop in grootmaat en bespaar. Maar jou gesin gebruik nie soveel stysel nie, en voor jy jou kan kry, is die helfte van die sak vrot.

Jy haal jou skouers op, gooi dit weg en dink nie weer daaraan nie. Jy moet. Wat jy pas onwetend gedoen het, was om die prys van aartappels op te stoot.

As ons meer koop as wat ons nodig het en dit dan vermors, verhoog ons die vraag na die produk vinniger as wat die voorraad vermeerder.

Dit beteken ’n hoër prys vir almal.